Rollende Keukens 2027
Rollende Keukens (Cuisines roulantes) est le plus grand festival de food trucks des Pays-Bas. Autour du week-end de l’Ascension, en mai 2027, plus de 100 cuisines mobiles s’installent à Westergas pour cinq jours de street food, de musique live et d’ambiance de début d’été – environ 150 000 visiteurs. Les dates exactes restent à confirmer.
Le paradis de la street food à Westergas
Des burgers gastronomiques et pizzas au feu de bois aux cuisines surinamaises, coréennes, véganes et expérimentales sur roues : Rollende Keukens, c’est là que la scène culinaire d’Amsterdam se met en scène. Le site industriel de la Westergasfabriek se remplit de camions, tables de pique-nique, bars et scènes – l’entrée est gratuite, vous payez au plat.
Comment bien en profiter
- Venez l’estomac vide, partagez tout : les plats sont de la taille d’une bouchée, de quoi goûter de camion en camion
- Sans espèces : tous les camions acceptent la carte
- Heures de pointe : les heures du dîner le week-end sont chargées – les après-midis sont détendus
- Musique live et DJ font durer la fête jusque tard
Informations pratiques
- Quand : week-end de l’Ascension, mai 2027 (5 jours) – voir rollendekeukens.amsterdam
- Lieu : Westergas, Westerpark
- Accès : bus 21, ou 20 minutes à pied par le Jordaan depuis le centre
- Tarif : entrée gratuite
Éliminez le repas par une promenade le long du Brouwersgracht – le plus joli chemin de retour vers la ceinture de canaux.
