La fábrica de cerveza de la Stadhouderskade elaboró su último barril en 1988. Lo que hay ahora es un recorrido autoguiado de noventa minutos por la antigua sala de cocción, una sala de cata y varias salas interactivas bastante ruidosas, que termina con una bebida en el bar. Desde 19,95 €, con una valoración de 4,6 sobre 5 de más de cuatro mil visitantes, y solo para mayores de dieciocho años, algo que sorprende a muchas familias.
Qué es la Heineken Experience
Gerard Adriaan Heineken compró la cervecería De Hooiberg en 1864 y más tarde construyó esta en el límite de lo que hoy es De Pijp. Aquí se elaboró cerveza durante más de un siglo. La producción se trasladó a Zoeterwoude y Den Bosch en 1988 y, en lugar de despejar el solar, Heineken conservó la sala de cocción, protegida como monumento, y la convirtió en una atracción para visitantes.
Conviene tener claro lo que eso significa. Hoy aquí no se elabora cerveza. Las calderas de cobre son las originales, pero son piezas de exposición, y gran parte de lo que las rodea es relato de marca más que historia de museo. No es tanto una crítica como una descripción: quienes llegan esperando una visita a una fábrica en funcionamiento son los que se van decepcionados, y quienes llegan esperando hora y media de ruido, cata y fotos normalmente no.
| Heineken Experience | |
|---|---|
| Dirección | Stadhouderskade 78, 1072 AE Amsterdam |
| Horario | De lunes a jueves y domingo, 10:30-19:30, última entrada a las 17:15. Viernes y sábado, 10:30-21:00, última entrada a las 18:45 |
| Duración de la visita | De 1,5 a 2 horas para el recorrido estándar; suma de 30 a 45 minutos para la azotea |
| Precio | Desde 19,95 € |
| Valoración | 4,6 sobre 5, en más de 4.100 opiniones |
| Edad mínima | 18 años. Los menores de dieciocho no pueden entrar, ni siquiera acompañados de sus padres |
| Incluye | Recorrido autoguiado, cata guiada y una bebida en el bar al final |
| Cómo llegar | Tranvía 1, 7 o 19 hasta Vijzelgracht, a un corto paseo. Metro 52 hasta Vijzelgracht o De Pijp, a unos diez minutos a pie |
| Reserva | Entrada con hora. Las tardes de viernes y sábado son las primeras en agotarse |
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Qué se ve dentro
El recorrido sigue un único sentido por el edificio y tú marcas el ritmo. A grandes rasgos, es así:
- La sala de los ingredientes: cebada, lúpulo, agua y la levadura A que Heineken usa desde 1886. Puedes oler y tocar la malta, algo más interesante de lo que parece.
- La sala de cocción: las calderas de cobre, el suelo de baldosas y la escala industrial de una fábrica de cerveza del siglo XIX, conservada tal como era.
- La atracción: una sala corta con movimiento que te lleva por el proceso de elaboración desde el punto de vista de la cerveza. Es un poco tonta, y es justo lo que encantaría a los niños, que precisamente no pueden entrar.
- La cata: un servicio guiado por el personal en el que te enseñan cómo sujetar el vaso, cómo debe quedar la espuma y qué sabores deberías notar.
- La planta interactiva: juegos de fútbol y Fórmula 1 ligados a los patrocinios de Heineken, un estudio de fotos y una sala donde puedes poner tu nombre en una botella.
- El bar: el recorrido termina en el Best’Dam Bar, donde tu entrada incluye una bebida y las vistas sobre el Singelgracht.
¿Vale la pena la Heineken Experience?
Con 19,95 € está por debajo del Rijksmuseum y del Museo Van Gogh, y por encima de casi cualquier otro plan de pago bajo techo en el centro. Que valga lo que cuesta depende por completo de lo que busques para pasar la tarde.
Si viajas con amigos, quieres algo animado y a cubierto, y te gusta la idea de terminar con una cerveza fría, cumple bien su función, y el 4,6 de valoración lo refleja. Si buscas la historia de la cerveza neerlandesa, o un par de horas tranquilas, sacarás más del Rijksmuseum, a unos cientos de metros calle arriba. Y si vas con niños, la decisión ya está tomada: no pueden entrar.
La opción con azotea añade una segunda bebida y una terraza sobre el Singelgracht, y vale la pena un día despejado y no en otro caso. La visita VIP, con guía y cinco cervezas con aperitivos de bar neerlandeses, es otro producto, pensado para quienes de verdad se interesan por la cerveza.
Información práctica
- Lleva un documento de identidad. La regla de los dieciocho años se comprueba en la puerta y no hay excepciones.
- Reserva tu hora con antelación. Presentarte sin reserva es posible un martes tranquilo, y una tarde perdida un sábado.
- Calcula dos horas. El recorrido es en un solo sentido y no es fácil volver atrás.
- El edificio es una fábrica de cerveza protegida del siglo XIX, con escaleras y pasillos estrechos. El acceso en silla de ruedas es limitado y hay que organizarlo con antelación con el propio recinto.
- La salida es por la tienda, algo inevitable y, para lo que suelen ser estas tiendas, bastante buena.
- Está a diez minutos a pie de Museumplein, así que se combina bien con una mañana de museos, y De Pijp, con el mercado Albert Cuyp, empieza a la vuelta de la esquina.
¿Te alojas cerca? Nuestra guía de hoteles en De Pijp cubre las calles de alrededor de la fábrica, y la lista completa de visitas de pago está en la página de atracciones de Ámsterdam.
Preguntas frecuentes
La entrada a la Heineken Experience cuesta desde 19,95 € por persona para el recorrido autoguiado estándar, que incluye las catas a lo largo del camino y una bebida en el bar. Las opciones con azotea y VIP cuestan más.
No. Los visitantes de la Heineken Experience deben tener dieciocho años o más, y los menores no pueden entrar ni siquiera acompañados de sus padres. Lleva un documento de identidad.
El recorrido estándar de la Heineken Experience dura entre hora y media y dos horas. Suma otros treinta a cuarenta y cinco minutos si reservas la azotea.
No. La producción en la Stadhouderskade se detuvo en 1988 y se trasladó a Zoeterwoude y Den Bosch. Las calderas de cobre junto a las que pasas son las originales, conservadas como piezas de exposición.
La entrada estándar de la Heineken Experience incluye las catas guiadas durante el recorrido y una bebida en el bar al final. La entrada con azotea incluye una segunda bebida.
La Heineken Experience está en Stadhouderskade 78. Los tranvías 1, 7 y 19 paran en Vijzelgracht, a un corto paseo; con el metro 52 hasta Vijzelgracht o De Pijp, queda a unos diez minutos a pie. Está a diez minutos andando de Museumplein.
