Vijfenzeventig minuten over het IJ, onbeperkt pannenkoeken, een buffet met toppings en een ballenbak benedendeks. De Pannenkoekenboot is geen grachtenrondvaart en doet ook niet alsof — hij vaart over het open water achter Centraal Station langs de A’DAM Toren, het EYE en de scheepswerven, en het gaat om het eten. Vanaf € 30,20, en de enige boottocht in Amsterdam waar kinderen om een tweede keer vragen.
Wat de Pannenkoekenboot is
De Pannenkoekenboot is een omgebouwd passagiersschip dat aan de NDSM-werf in Amsterdam-Noord ligt en één ding doet: vijfenzeventig minuten varen terwijl je zoveel pannenkoeken eet als je aankunt. Er is geen gids en geen commentaar. Je zit aan een tafel bij het raam, de keuken blijft pannenkoeken sturen, en de stad gaat voorbij.
De boot wordt gevaren door Pannenkoekenboot B.V., dat hetzelfde doet in Nijmegen en Rotterdam, en ligt lang genoeg op het IJ om eerder een Amsterdams begrip dan een gimmick te zijn. Bijna driehonderd mensen beoordeelden hem op Tiqets met 4,3 van 5 — een goede score voor iets wat zo specifiek is.
Benedendeks is ingericht voor gezinnen, bovendeks is voor volwassenen. Ben je met z’n tweeën en wil je de pannenkoeken zonder de ballenbak, vraag dan bij het instappen om boven.
| De Pannenkoekenboot | |
|---|---|
| Duur | 75 minuten |
| Vertrekpunt | Ms. van Riemsdijkweg 33, NDSM-werf, Amsterdam-Noord |
| Inbegrepen | De vaart, onbeperkt pannenkoeken, het toppingsbuffet en de ballenbak |
| Niet inbegrepen | Drankjes, en € 2,70 watertaks per persoon, aan boord af te rekenen |
| Dieet | Glutenvrije en veganistische pannenkoeken beschikbaar |
| Zitplaatsen | Gezinnen benedendeks, volwassenen bovendeks |
| Toegankelijkheid | De boot is rolstoeltoegankelijk; de toiletten aan boord niet |
| Prijs | vanaf € 30,20 per persoon |
| Beoordeling op Tiqets | 4,3 van 5 over 292 beoordelingen |
Bekijk de afvaarten van vandaag en boek de Pannenkoekenboot

De pannenkoeken
Het zijn Nederlandse pannenkoeken: dun en zo groot als het bord, dichter bij een crêpe dan bij een stapeltje. Ze komen de hele vaart door uit de keuken, en je pakt zelf van een buffet met toppings: stroop, suiker, jam, marmelade, kaas, spek, appel.
Twee dingen om vooraf te weten. Drankjes zitten er niet bij en reken je aan boord af — daar loopt de rekening op als je niet oplet. En er is een watertaks van € 2,70 per persoon die Amsterdam heft op passagiersvaart, aan boord geïnd en niet in de ticketprijs verwerkt.
Glutenvrij en veganistisch kan, maar geef dat bij het boeken door en niet als je aan tafel zit — de keuken is klein en werkt met de aantallen die zijn doorgegeven.
Wat je vanaf het water ziet
De boot vaart over het IJ, het open water achter Centraal Station, en niet door de grachtengordel. Dat is de ruil die deze tocht van je vraagt: je levert de zeventiende-eeuwse gevels in en krijgt het werkende, moderne Amsterdam terug.
Vanaf de NDSM-werf passeer je de A’DAM Toren met de schommel over de rand, de witte geometrie van het EYE Filmmuseum, de werven en kranen langs de noordoever, en de hele skyline van de oude stad vanaf het water — Centraal Station, de Basiliek van de Heilige Nicolaas en de koepel van de Lutherse kerk op een rij. Op een heldere avond is dat de mooiere foto, al komt niemand hier voor de foto.

Waarom het werkt met kinderen
Van de zes eetvaarten in Amsterdam is dit degene die je boekt met kinderen onder de tien. Vier redenen:
- Ze mogen zoveel eten als ze willen, van iets wat ze al kennen, met toppings die ze zelf uitkiezen.
- Er is een ballenbak benedendeks, dus niemand hoeft vijfenzeventig minuten stil te zitten.
- Hij vaart ook ’s middags, dus hij past om een middagslaapje heen in plaats van ertegenin.
- Niemand hoeft stil te zijn. Er praat geen gids, dus een luide tafel is geen probleem.
Naar de NDSM-werf
De NDSM-werf ligt in Amsterdam-Noord, aan de overkant van het IJ, en het pontje is gratis. Loop door Centraal Station naar de achterkant, neem de NDSM-pont (F906), en de overtocht duurt ongeveer vijftien minuten. De pont vaart overdag elk kwartier en in het weekend ook ’s nachts.
De boot ligt een paar minuten lopen van waar de pont aanlegt. Reken vanaf Centraal een half uur om zeker te zijn, en sta vijftien minuten voor vertrek bij de boot — hij vaart op tijd en er is er maar één.
Praktische punten
- Neem contant geld of een pas mee voor drankjes en de watertaks. Die € 2,70 is per persoon en wordt aan boord geïnd.
- Tickets zijn niet restitueerbaar en niet te verzetten. Boek de afvaart waar je zeker van bent.
- Vraag om bovendeks als je zonder kinderen bent — daar is het rustiger en weg van de ballenbak.
- Geef het bij het boeken door als je glutenvrije of veganistische pannenkoeken nodig hebt.
- De toiletten aan boord zijn niet rolstoeltoegankelijk, de boot zelf wel. Bij een vaart van 75 minuten is dat iets om rekening mee te houden.
Eetvaarten vergelijken? Alle zes staan naast elkaar in onze gids over dinercruises in Amsterdam. Wil je juist door de grachtengordel varen, kijk dan bij de klassieke rondvaart van een uur of vergelijk alle twintig rondvaarten in Amsterdam.
Veelgestelde vragen
Vanaf € 30,20 per persoon, inclusief de vaart van 75 minuten, onbeperkt pannenkoeken en het toppingsbuffet. Drankjes zijn apart, en er wordt aan boord € 2,70 watertaks per persoon geïnd.
Vijfenzeventig minuten. De boot vertrekt van de NDSM-werf, vaart over het IJ en komt terug op dezelfde plek.
Vanaf Ms. van Riemsdijkweg 33 op de NDSM-werf in Amsterdam-Noord. Neem de gratis NDSM-pont (F906) achter Centraal Station; de overtocht duurt ongeveer vijftien minuten.
Ja. De keuken blijft de hele vaart pannenkoeken sturen en je pakt zelf toppings van een buffet. Glutenvrije en veganistische pannenkoeken kunnen, als je dat bij het boeken doorgeeft.
Het is de meest kindvriendelijke boottocht van Amsterdam. Onbeperkt pannenkoeken, een ballenbak benedendeks, een gezinsdek en geen gids om stil voor te zijn. Volwassenen zonder kinderen kunnen om bovendeks vragen.
Nee. Hij vaart over het IJ, het open water achter Centraal Station, langs de A’DAM Toren, het EYE Filmmuseum en de scheepswerven. Voor de zeventiende-eeuwse grachtengordel heb je een rondvaart uit het centrum nodig.
Nee. Drankjes koop je aan boord en zitten niet in de ticketprijs, net als de watertaks van € 2,70 per persoon.
De boot zelf wel, maar de toiletten aan boord niet — goed om te weten bij een vaart van 75 minuten.