La brasserie du Stadhouderskade a brass\u00e9 son dernier f\u00fbt en 1988. Ce qui s\u2019y trouve aujourd\u2019hui est un parcours d\u2019environ une heure et demie que l\u2019on fait \u00e0 son rythme : l\u2019ancienne salle de brassage, un espace de d\u00e9gustation et plusieurs salles interactives bruyantes, avec une bi\u00e8re au bar pour finir. \u00c0 partir de 19,95 \u20ac, not\u00e9 4,6 sur 5 par plus de quatre mille visiteurs \u2014 et strictement r\u00e9serv\u00e9 aux dix-huit ans et plus, ce qui surprend beaucoup de familles.<\/p>\n\n\n
Gerard Adriaan Heineken ach\u00e8te une brasserie sur l\u2019Amstel en 1864 et construit celle-ci trois ans plus tard, en bordure de l\u2019actuel quartier De Pijp. On y a brass\u00e9 pendant plus d\u2019un si\u00e8cle. En 1988, la production part \u00e0 Zoeterwoude et Den Bosch, et plut\u00f4t que de raser le site, Heineken conserve la salle de brassage class\u00e9e et en fait une attraction.<\/p>\n\n\n\n
Autant \u00eatre clair sur ce que cela implique. On n\u2019y brasse plus de bi\u00e8re. Les cuves de cuivre sont d\u2019origine, mais ce sont des pi\u00e8ces de mus\u00e9e, et une bonne partie de ce qui les entoure rel\u00e8ve du r\u00e9cit de marque plut\u00f4t que de l\u2019histoire brassicole. Ce n\u2019est pas un reproche, c\u2019est une description : ceux qui viennent chercher une brasserie en activit\u00e9 repartent d\u00e9\u00e7us, ceux qui viennent chercher une heure et demie de bruit, de d\u00e9gustation et de photos, rarement.<\/p>\n\n\n\n<\/th> Heineken Experience<\/th><\/tr><\/thead> Adresse<\/strong><\/td> Stadhouderskade 78, 1072 AE Amsterdam<\/td><\/tr> Horaires<\/strong><\/td> Du lundi au jeudi et le dimanche 10h30\u201319h30, derni\u00e8re entr\u00e9e 17h15. Vendredi et samedi 10h30\u201321h00, derni\u00e8re entr\u00e9e 18h45<\/td><\/tr> Dur\u00e9e<\/strong><\/td> Une heure et demie \u00e0 deux heures pour le parcours standard ; 30 \u00e0 45 minutes de plus avec le rooftop<\/td><\/tr> Prix<\/strong><\/td> \u00c0 partir de 19,95 \u20ac<\/td><\/tr> Note<\/strong><\/td> 4,6 sur 5, sur plus de 4 100 avis<\/td><\/tr> \u00c2ge minimum<\/strong><\/td> 18 ans. Les mineurs ne sont pas admis, m\u00eame accompagn\u00e9s d\u2019un parent<\/td><\/tr> Inclus<\/strong><\/td> Le parcours, la d\u00e9gustation encadr\u00e9e et une boisson au bar<\/td><\/tr> Acc\u00e8s<\/strong><\/td> Tram 24 jusqu\u2019\u00e0 Marie Heinekenplein, devant la porte. M\u00e9tro 52 jusqu\u2019\u00e0 Vijzelgracht ou De Pijp, environ dix minutes \u00e0 pied<\/td><\/tr> R\u00e9servation<\/strong><\/td> Cr\u00e9neau horaire \u00e0 l\u2019avance. Les apr\u00e8s-midis du vendredi et du samedi partent en premier<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n